2012年1月9日月曜日

ラーメン大好き! Vol.1 (魁力屋)


僕はラーメンが大好き。
まぁラーメンに限らず、そばもうどんもパスタも好きなんだけどね(笑)

ただ、ラーメンとその他の麺類では大きく異なる点がある。
その異なる点とは。。。『外食する割合』
そば、うどん、パスタはそこらの店に負けない味のものを作る自信があるけど、ラーメンだけは無理。
ラーメンだけは絶対ラーメン屋さんで頂くのが一番旨い!
ということで、気が向いたときに僕のお気に入りのラーメン屋を紹介していくよ。
『なんか急にラーメンが食べたくなったなぁ。。。何処かに美味しいラーメン屋さんないかなぁ。。。』
なんてときに参考にして頂ければ。。。
但し! 人が言う
『あそこのラーメンが旨いよ!』
という情報ほどアテにならないものはないので、その点ご留意のほどを。。。(笑)
僕自身も何度も友人に騙されているし。。。
参考情報として。。。とんこつだったら、僕は『一蘭』より『龍々軒』のほうが好きかな。。。


地元の草加で最近よく行っているのが、国道4号線沿い(草加警察の対面)にある『魁力屋』




国道4号を東京方面から下って花栗の交差点を過ぎた辺り、真っ赤な看板がイヤでも目に入るので見落とすことは絶対にないはず(笑)

僕がこの店のラーメンを食べたいと思った理由は、店の看板に『京都北白川』の文字が書かれていたから。
奥さんが京都に縁がある人なので、『京都』の二文字にはどうしても敏感に反応してしまう。
京都のラーメンなんて今まで食べたことがなかったから、
『薄味なのかなぁ。。。』
とか
『味噌ラーメンはもしかして白味噌使ってる?』
とか(笑)、いろいろ勝手な想像をして楽しんでいたんだけど、
『たぶんオーソドックスな鶏ガラのスープだと思うよ。』
と奥さんから意外な回答が。。。
何はともあれ食べてみないことには何もわからないので、とりあえず一度食べてみることに。。。


この店で初めて食べたラーメンは、一日限定20食の『特製醤油 九条ネギ味玉ラーメン』




ご覧のとおり、山のように九条ネギがトッピングされている。
九条ネギ好きにはたまらない一品となっている。
麺は九州のとんこつラーメンでよく使われる細麺ストレート。
プチプチっとした歯応えがたまらない。
スープはウチの奥さんから聞いていたとおりの鶏ガラのしょうゆ味。
背油が入っているけど、スープ自体は割とあっさり目。でも味はしっかりしている。
ラーメンとしてのバランスはとても良いと思う。
おすすめの食べ方としては、麺は普通か固め、背油は普通か少なめ、これが一番おいしい。


そうそう、この『魁力屋』さんは麺の固さ以外にも。。。




ネギや背油、唐辛子の量を注文時に調整することができるので、頼んだラーメンを更に自分の好みに近づけることができる。
こういうサービス、僕は大好き。


それと、ラーメン一杯の量(ふつう)は、男性にはちょっと少ないかもしれない。
飲みに行った帰りに食べるラーメンだったらちょうどいい量なんだけどね。
空腹でたくさん食べたいという人は、大盛を頼むとかチャーハンを一緒に注文したほうが良いと思う。


最後に。。。店員の接客はとても良いです。
100点満点だと思います。
僕はどんなにラーメンが美味しかったとしても、無愛想系がカッコよいと勘違いしているラーメン屋には絶対に行きたくないので。。。(笑)


自宅近辺で今一番気に入っている『京都北白川 ラーメン魁力屋』気になる方は是非お店のほうへ!


【Vol.2に続く(多分ねw)】


【魁力屋 草加店 店舗情報】
・電話:048-941-0139
・住所:埼玉県草加市花栗4-24-10
・営業時間:11:00~24:00
・定休日:無休


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